ビブグルマン Sobakeeri Suzu
소바키리 스즈
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営業時間
- 日 午前11:30 - 午後3:00, 午後5:00 - 午後8:00
- 月 定休日
- 火 定休日
- 水 午前11:30 - 午後3:00, 午後5:00 - 午後8:00
- 木 午前11:30 - 午後3:00, 午後5:00 - 午後8:00
- 金 午前11:30 - 午後3:00, 午後5:00 - 午後8:00
- 土 午前11:30 - 午後3:00, 午後5:00 - 午後8:00
韓国産そば粉で打つ、シェフの本格手打ち蕎麦。
日本で蕎麦の修業を積んだオーナーシェフが、韓国産そば粉で蕎麦の伝統を再解釈した一軒。 典型的な日本式蕎麦に縛られず、韓国食材との対話を試みた独自のスタイル。 中区の落ち着いた空間で、手打ちの蕎麦をゆっくり楽しめます。
住所・電話番号は2026年7月時点で確認済み
